ちまちまハンドメイド

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さつまいものパイと 焼き林檎

yakir.jpg

  
 さつまいものパイと焼き林檎
 パイシートが残っていたので
 たくさんいただいたサツマイモで
 パイを作りました

 
 中には、バター、砂糖、ポーション2個が入ってます。
 ポーションって、あの
 コーヒーに入れたりするクリームですね
 生クリームの代わりですが、滑らかさとコクがアップ


 手前のは、これも沢山いただいた紅玉
 皮が綺麗じゃなかったので、カットしています。
 酸っぱくて爽やかな風味が
 なんとも美味しいーー
 最近見かけなくなったけど
 やっぱり料理に使うには紅玉がいいですよね



  イベント参加します  


おとなかわいい雑貨展inとやま
2010/10/22~11/5
COFFEE HOUSE Memory(高岡市京田)

 

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